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荣叔琬
2025-05-01 16:38:43---
烤鸡肉卷
材料:
鸡胸肉 2片
火腿肉 50克,切成小片
胡萝卜 1根,切丝
洋葱 1个,切丝
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
做法: 1. 将鸡胸肉轻轻拍平,用肉锤或重物使其变薄。 2. 将火腿肉、胡萝卜丝、洋葱丝均分在每片鸡胸肉上。 3. 卷成紧密的鸡胸肉卷并用牙签固定。 4. 将烤箱预热至200度,将烤箱预热好后,将鸡肉卷放入烤盘中。 5. 刷上少量橄榄油,撒上适量盐和黑胡椒。 6. 烤约20-25分钟,或者直到鸡胸肉熟透,表面金黄色。
烤鱼
材料:
整鱼(比如三文鱼或鳕鱼) 1条
橄榄油 2汤匙
柠檬汁 2汤匙
百里香 1茶匙
盐和黑胡椒 适量
蒜末 2瓣,切碎
蔬菜(比如洋葱、西红柿或土豆)适量
做法: 1. 鱼洗净并用纸巾吸干水分。 2. 将橄榄油、柠檬汁、百里香、盐、黑胡椒和蒜末在一个碗中混合。 3. 在鱼的内部和外部涂抹混合物。 4. 预热烤箱至200度,然后将混合了蔬菜的鱼(鱼肉面朝上)放入烤盘中。 5. 烤约15-20分钟,或者直到鱼熟透且表面呈金黄色。
烤蔬菜
材料:
甜土豆 2个,切成块
胡萝卜 2根,切成块
樱桃番茄 1杯
橄榄油 3汤匙
新鲜罗勒 1把,切碎
大蒜 2瓣,切碎
盐和黑胡椒 适量
做法: 1. 烤箱预热至220度。 2. 在一个大碗中搭配甜土豆、胡萝卜、樱桃番茄和一些橄榄油。 3. 加入罗勒、大蒜、盐和黑胡椒,混合所有材料直至均匀覆盖。 4. 将混合物倒入铺了烤纸的烤盘中,
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翠仲今
2025-05-02 15:26:101. 烤鸡翅
材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐、五香粉、烧烤酱、蜂蜜。
做法:鸡翅腌制2小时后,烤箱预热220度,烤15分钟,期间翻面,刷蜂蜜和烧烤酱。
2. 烤秋刀鱼
材料:秋刀鱼、盐、孜然粉、料酒、烧烤汁。
做法:鱼身切几刀,涂抹调味料,烤箱烤10分钟。
3. 烤明虾
材料:新鲜明虾、料酒、葱、烧烤汁。
做法:虾开背,抹上调料,腌制30分钟后,烤箱烤制。
4. 家庭自助烤肉
材料:香菇、鱿鱼圈、洋葱、五花肉、猪里脊肉、鲜虾、金针菇、生菜、天妇罗、香肠。
做法:食材切好串,根据个人口味腌制,烤箱烤制。
5. 烤鸡腿土豆
材料:鸡腿肉、土豆、新奥尔良烤翅腌料、黑胡椒、盐、孜然、橄榄油、温水、意大利香草料、大蒜、白芝麻。
做法:鸡腿去骨切块,与土豆一起腌制,烤箱烤制。
6. 烤香菇
材料:香菇、色拉油、蒜蓉、盐、黑胡椒粉。
做法:香菇切十字刀,涂抹调味料,烤箱烤15分钟。
7. 烤排骨
材料:排骨、叉烧酱。
做法