蒸烤箱可以当微波炉用吗

蒸烤箱确实能模仿微波炉的一些功能，但用起来绝不是那么得心应手。它的加热原理和微波炉大相径庭，用蒸烤箱来做常规微波炉的加热处理，会发现效率和效果大打折扣。所以，虽可以勉强应付一些微波加热的需求，但对于追求烹饪精度和效果的用户来说，蒸烤箱的这个侧功能就不那么令人满意了。

蒸烤箱能算微波炉，但这东西主打的是蒸和烤，微波加热只是个辅助功能，想靠它单挑微波炉特效能，还真有点难。

蒸烤箱不能完全代替微波炉使用，因为两者的加热方式和用途不同。微波炉适合快速加热和解冻食物，而蒸烤箱则更适合蒸、烤等多种烹饪方式。

蒸烤箱拥有微波炉的能力，因为它内含微波发生器，能提供和微波炉相同的加热方式，主要差别在于蒸烤箱同时具备蒸功能。