用微波炉炒花生怎么炒窍门

微波炉炒花生是一种简单快捷的烹饪方法，尤其适合在忙碌时快速准备美食。以下是用微波炉炒花生的一些建议和窍门：
1. 花生预处理：将花生米洗净后，可以撒点盐拌匀，这样可以提前去除花生的异味，并使其更加香脆。
2. 泡水时间控制：将花生米放入清水中浸泡30到45分钟，这一步有助于软化花生米，使其更容易熟透，同时也可以去除一些苦味。
3. 微波加热时间：将泡好的花生米捞出，用厨房纸吸干水分，然后放到平盘上，不宜一次放太多，以刚好铺平为宜。高火加热3分钟后打开，用筷子翻动花生，再继续高火2分钟。整个过程大约需要7到8分钟，根据微波炉功率的不同，时间会有所调整，注意观察并及时翻动以防糊底。
4. 调味与搅拌：加热过程中或结束后，可以根据个人口味加入适量的盐或其他调料进行调味，搅拌均匀后即可食用。
5. 微波炉使用技巧：使用微波炉时，应确保容器足够大，以便花生米能够均匀受热。此外，由于微波炉加热可能不够均匀，所以可能需要多次翻拌以确保花生米完全熟透。
6. 安全预防措施：在使用微波炉时，要确保花生米完全干燥，避免水分过多导致微波炉爆炸。同时，操作时要集中注意力，以免发生意外。
总之，使用微波炉炒花生虽然方便快捷，但需要注意花生的预处理、加热时间和调味等细节。通过遵循上述步骤和窍门，你可以在家中轻松制作出美味的微波炉炒花生。

将带壳花生洗净加盐腌，微波炉中用中强微波5分钟翻动，再中微波4分钟翻动，3次后看熟度。时间视微波炉功率自调。