做好的土豆怎么保存

做好土豆应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。

做好后未吃完的土豆可以冷藏保存来延长保鲜期。建议将土豆放入保鲜盒或保鲜膜包裹，存放在冰箱的蔬果保鲜层中。一般来说，这样做可以保存3-5天。如果土豆做了大量需要长时间保存，可以考虑冷冻保存，比如做成土豆泥或土豆饼等，分装后放入冷冻室，可根据需要随时取出解冻食用。

将土豆清洗干净后，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室保存。