虾肉变硬了还能吃吗

虾肉变硬了？那玩意儿估计已经告别了鲜美，口感变质在所难免。要是实在舍不得倒，可以尝试炖煮，高压锅压力之下，或许能软化些，但的味道，你得做好心理准备，可能会有点像咬橡皮。别冒险吃，肠胃要是抗议，就不值了。

虾肉变硬不新鲜，不建议食用。

虾肉变硬通常是因为冷冻或者解冻方式不当。如果能确定虾没有变质（没有异味、变色或者粘液），理论上还是可以吃的。但是，口感和营养成分可能不如新鲜虾那么好。建议烫煮后迅速冷却，这样或许可以改善口感。如果虾肉已经显得非常硬且没有弹性，还是建议不要食用。

虾肉变硬通常是因为虾不新鲜或者过度烹饪。如果虾肉只是轻微变硬，且没有异味或变色，可以在彻底煮熟后食用。但若虾肉明显变硬、有异味或有其他腐败迹象，建议不要食用，以免影响健康。

虾肉变硬就不好吃了唉，口感差啊。
但如果你实在几近饿死往下咽应该还能吃嘛，只是别怪味道变差了。
主要是卫生问题，硬了没准微生物滋生咧。

嘿，这个问题我知道，虾肉变硬了还是能吃，就是口感差了点，主要是色香味都不在线。不过呢，你得小心点，别吃到沙粒或者虾壳，那可就彻底毁了。切记，处理虾时好好清洗，别让肉变老了。