火腿要放冰箱里吗怎么保存

火腿不建议放冰箱里保存，应该放在阴凉通风处，用保鲜膜包好或涂抹一层植物油以防霉变。

火腿应放冰箱冷藏保存以保持新鲜。温度控制在2至4摄氏度为宜。

这事儿搁咱们东北可简单了，火腿得先瞅瞅包装，要是密封严实那就用不着放冰箱了，可要是开了或者包装破了，那非得进冰箱不可，得冷冻着，要不然那香味儿就没法儿保持了。要是搁这儿让儿孙满堂，香飘十里都给它坏了名声。