电饭煲新手学做蛋糕

蛤，做蛋糕Nono，那可是精细活儿呀，别说是电饭煲了，怕是小炉灶都不一定能搞定，这不就是想体验一把说走就走的冒险嘛。

电饭煲做蛋糕的步骤如下：
1. 准备材料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，糖100克，可根据个人口味添加香精或葡萄干等。
2. 分离蛋黄和蛋白，分别放入两个大碗中。
3. 将糖分成三份，一份加入蛋黄中，两份加入蛋白中。
4. 打发蛋白，直至呈现奶油状，提起筷子不会掉下来。
5. 将糖、牛奶、油等加入蛋黄中，搅拌均匀。
6. 将筛过的低筋面粉加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。
7. 将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀。
8. 在电饭煲内涂上一层油，倒入蛋糕糊。
9. 按下电饭煲的煮饭键，待蛋糕表面呈浅黄色、体积膨胀后，用筷子戳一下蛋糕，如果戳得进去且不粘蛋浆，表示蛋糕已熟。
10. 关闭电饭煲，待蛋糕冷却后脱模，即可享用。

电饭煲新手可以做蛋糕，但要注意以下步骤：
1. 准备食材：鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、沙拉油、泡打粉。 2. 分离蛋白和蛋黄：将鸡蛋蛋黄和蛋白分开，分别放在两个碗中。 3. 防止蛋白消泡：在蛋黄中加入30g白糖和牛奶，搅拌均匀。 4. 混合蛋黄液：将沙拉油加入蛋黄液，搅拌至无颗粒。 5. 筛入面粉：将低筋面粉和泡打粉过筛后，加入到蛋黄液中，搅拌均匀。 6. 蛋白打发：将蛋白用打蛋器打发至干性发泡，即蛋白呈现一个尖角。 7. 融合蛋黄和蛋白：将蛋白分三次加入蛋黄面糊中，每次都需要翻拌均匀。 8. 倒入电饭煲：将蛋糕面糊倒入电饭煲内胆中，用勺子刮平。
接下来，按以下程序煮蛋糕：
1. 平衡模式：将电饭煲调至“精煮饭”或“快煮饭”模式，启动电饭煲。 2. 铃声提示：当电饭煲发出“哔哔”声时，蛋糕基本成熟。 3. 轻取蛋糕：待蛋糕稍微冷却后，用打蛋仗或筷子挑一下蛋糕边缘，将蛋糕脱锅。
最后，蛋糕就完成啦！美味、简单的电饭煲蛋糕，新手不妨试试哦！

新手学习如何制作蛋糕，首先需要了解基本的烘焙知识，如温度控制、时间掌握和材料比例。然后，可以跟随一些简单的食谱开始尝试，逐渐增加难度和复杂度。记得在烘焙过程中保持耐心和细心，享受制作美食的过程。

好家伙，电饭煲做蛋糕，这不是在挑战物理定律么？你得清楚，电饭煲哪有烤箱的功能全面，温控不如那个专业家伙精准，想做蛋糕，得有点谨慎。要么你搜搜专门的电饭煲蛋糕食谱，按照步骤来，小心火候，别太高，以免烤焦；要么老老实实买个烤箱，专业的事还得专业做，对吧？

新手学做蛋糕容易啊，电饭煲蛋糕就是把搅拌好的面糊倒进去，按下煮饭按键，等自动跳闸那就行了。 什么？要拌匀？电饭煲烘蛋糕特别简单，你直接把搅拌好的面糊倒进去，压好电饭煲盖子，按下煮饭键就全自动了。 成功啦！等 cake 稍微凉了再切，新手做蛋糕就是那么简单，别担心廌來廌。