微波炉烤鸡翅根怎么做

選鸡翅根洗乾淨 放入大碗 與调料拌均 再放入微波炉裡烤 烤至熟練即可。

1. 鸡翅根洗净，用料酒生抽腌制半小时入味。 2. 腌好的鸡翅根摆微波炉盘上，上面撒点黑胡椒粉和盐。 3. 微波炉高火加热5-7分钟，中途翻面一次，烤至熟即可。

微波炉烤鸡翅根的做法如下：
1. 准备材料：鸡翅根4个，自制麻辣红油适量，鸡蛋清适量，椒盐适量，蚝油少许，生抽适量，孜然适量，胡椒粉少许。
2. 鸡翅根洗净，每个鸡翅根纵向切几条口，这样更容易入味。
3. 将鸡翅根放入碗中，加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然。
4. 用手抓匀，确保鸡翅根充分裹上调料。
5. 将调好调料的鸡翅根放入可以入微波炉的盘子里。
6. 高火烤5分钟后，翻面，再高火烤4分钟。
7. 鸡翅根烤好后，即可上桌享用。
小贴士：
如果时间允许，可以提前腌制鸡翅根，这样味道会更好。
腌制时加入鸡蛋清可以使肉更加鲜嫩，不易丧失水分。
烤制时间根据各家微波炉的功率来定，可适当调整。

做微波炉烤鸡翅根非常简单，不妨试试这个简单步骤：
材料：
鸡翅根 400 克
盐 1/2 小勺（约 2 克）
黑胡椒粉 少许（或你喜欢的调味料）
橄榄油 或任何你常吃的油种 一小勺
步骤： 1. 准备鸡翅根：先将鸡翅根清洗干净，用厨房纸吸干水分。 2. 涂抹调味：把鸡翅根放在深盘中，撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按摩鸡翅以让调味更均匀。你也可以选择在鸡翅上涂一层橄榄油，这样会使烤出的鸡翅更加光泽美味。 3. 烹饪时间：根据你微波炉的功率，通常中低功率 800-1000 瓦，上下火，每只鸡翅根烤约 6-8 分钟。如果你的烤篮空间较宽泛，可以放两层进行烤制。具体时间需要根据鸡翅根大小和你的微波炉进行微调。 4. 翻面与复烤：烤制期间，中间可以翻面一次，这样受热更均匀，鸡肉更容易烤透。确定翻面烤至两面都金黄即可。 5. 测试熟度：用筷子或叉子扎一下鸡翅根，如果肉质紧实，无肉汁流出，即为熟透。 6. 调味点缀：出锅前可以根据个人口味轻轻地撒上一些葱花、芝麻等进行装饰。
完成以上步骤后，一道美味的微波炉烤鸡翅根就已经做好了，快来享用吧！