田七为什么不能放冰箱

田七是一种中药材，通常不建议放入冰箱保存，主要是因为以下原因：
1. 防潮：中药材容易受潮，冰箱内湿度较高，容易导致田七发霉或变质。 2. 防虫：冰箱内可能存在细菌和虫害，这些微生物可能会破坏田七的有效成分。 3. 保持药效：中药材有其特定的保存条件，放在冰箱中可能会影响其药效的稳定性。
因此，建议将田七放在干燥、阴凉处保存，以保持其药效和品质。

田七（Panax notoginseng）是一种传统的着我中药材，主要用于中医药中治疗中风、心慌等病症。关于田七是否可以放入冰箱保存，主要考虑的是存储环境对其有效成分的影响。
冰箱通常用来长期保存食物，以延缓腐败变质的过程。然而，大多数植物类药材，包括田七等，要求的环境条件和对人体形成有效成分的适宜条件与食物储存的温度条件并不相同。如果长期放在冰箱中，环境的低温可能会影响田七中的有效成分，比如延迟其药效，或导致活性成分结构的分解和变化，从而影响其药用效果。
此外，冰箱中的湿度变化和可能的异味也可能对药材产生不良影响。因此，通常不建议将田七等植物类中药放入冰箱中保存。正确的保存方法是将田七放在通风、干燥且温度适宜的环境下，如阴凉干燥处，避免阳光直射，一般在室温条件下就可以储藏。如果需要长时间保存，可以密封起来，放入透气的容器中置于阴凉干燥的地方。保存时还应确保容器干燥、无异味，以防影响药材品质。
总之，对于田七这样的中药材，为了最大程度地保证其质量及有效成分的稳定性，应避免长期置于冰箱这样的低温条件下保存。

田七放冰箱容易变质坏了，还可能串味，冷藏高峰期更容易触碰黑线了。