胶囊咖啡机是加冷水还是热水

胶囊咖啡机通常使用的是冷水。
胶囊咖啡机是一种便捷的家用或办公室咖啡制作工具，它通过内置的胶囊来冲泡出一杯浓郁的咖啡。这种机器的设计初衷是为了简化咖啡制备过程，让人们能够轻松在家享受一杯美味的咖啡。

胶囊咖啡机应加冷水。使用热水可能导致机器损坏，影响咖啡品质。

胶囊咖啡机正常工作时应该加入热水。这类咖啡机设计的一个关键特性是热水（通常水温在70到90摄氏度之间）是用于溶解咖啡粉末，制备饮品的基础。
使用热水的主要原因包括： 1. 咖啡豆或其他咖啡粉需要用高温来提取风味物质，热水能够有效地促进这一过程。 2. 热水可以在咖啡制备过程中击败和携带咖啡粉中的油脂，这些油脂是形成咖啡丰富口感和香气所需的关键元素。
而冷水则不适用于胶囊咖啡机的运行，因为冷水的温度不足以正确提取咖啡粉中的风味物质。因此，正确的做法是在开始冲泡之前向机器中加入适量的热水。
当然，有的胶囊咖啡机可能允许用户选择热水和冷水操作，但一般来说，大多数胶囊咖啡机都是设计来使用热水的。