橙子放冰箱一晚都烂了

这可能是因为橙子没有正确处理就放入冰箱，导致霉菌更容易滋生。正确的做法是将橙子在冷藏前先在室温下稍微回温，并且保证橙子表面干燥，可以分开单独包装以减少湿度，这样放入冰箱可以延长保鲜时间。如果橙子已经发霉，尽快处理掉，避免异味蔓延。

可能是橙子成熟度不高或者保存环境潮湿造成的。冰箱内湿气大，橙子容易烂。建议将橙子存放在干燥通风的地方，并注意成熟度。

可能是冰箱温度设置得太低，导致橙子冻伤或者水分流失过快，从而加速了腐烂。建议将橙子放在冰箱保鲜层，温度设置在2-8摄氏度之间，这样既可以保鲜又不容易烂。

橙子在冰箱中放置一晚后，由于低温环境减缓了细菌生长速度，所以没有立即腐烂。