破壁机核桃花生奶的做法

1. 准备食材：适量的核桃、花生和牛奶。根据个人口味，可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶。
2. 预处理花生：将花生提前浸泡4-6小时，使其变软，方便剥皮。
3. 剥皮：将浸泡好的花生剥去外皮。
4. 破壁：将核桃仁、花生和牛奶按照破壁机说明书推荐的量放入破壁机中。
5. 研磨：选择破壁机的豆浆或果汁功能，启动破壁机，将食材打碎成细腻的浆。
6. 熬煮：将打碎好的浆倒入锅中，开火煮沸，转小火慢慢熬煮10分钟左右。
7. 调味：根据个人口味，可以加入适量的糖或其他调味品。
8. 完成后，关火，待稍微冷却后即可享用。
注意：为了获得更细腻的口感，可以在破壁后过滤一下浆液。同时，熬煮过程中要不断搅拌，以防糊底。

1. 首先，将核桃和花生仁分别用破壁机打成细粉。 2. 然后，将打好的核桃粉和花生粉混合在一起，加入适量的水或奶，搅拌均匀即可。

当然可以，制作破壁机核桃花生奶非常简单，下面是一步一步的指导步骤：
材料
核桃 6颗
生花生仁（或其他喜欢的坚果）100克
红糖 30克（或根据个人口味调整）
淡奶油 或植物性奶油 50毫升（可选，增加奶香口感）
水 300毫升
步骤 1. 准备材料：将核桃和生花生仁用烤箱烤香（不需要烤太久，只需要激发它们的自然香味），去皮（核桃可能需要小心剥壳，花生皮很容易剥去）。 2. 混合材料：将烤香的核桃和生花生仁放入破壁机中，加入300毫升水。 3. 搅拌：开启破壁机，调至搅拌模式，将所有材料充分打碎混合，直到浆体变得细腻。如果破壁机功率较高，可能只需短时间就能搅拌均匀；如果不够细腻，可以再适当延长搅拌时间或多次搅拌。 4. 加入调料：待浆体搅拌均匀后，加入30克红糖（或其他糖份），继续搅拌至糖全部溶解。 5. 加入奶油（可选）：如果喜欢更加奶香浓郁的口感，可以在这个步骤中加入50毫升淡奶油或植物性奶油，再次搅拌混合均匀。 6. 调整口感：尝一尝，根据个人口味调整糖量和奶油的使用量。如果觉得浆体太厚，可以适量加入一些水进行稀释。 7. 储藏与享用：将制作好的核桃花生奶倒入杯中，可以即刻享用或冷藏后饮用，口感更佳。
温馨提示
为了避免核桃花生过多油腻，烤时可以轻轻地刷上一点橄榄油。
搅拌时，建议分几次加入水，避免过于稀释。
烘烤时间视各烤箱性能而定，大约15-20分钟，表面略微呈金黄色即可。
破壁机处理坚果奶时，最好先稍微烘干一些水，以免机器负荷过大。
希望这份详细步骤能够帮助您制作出美味的核桃花生奶！享用时，记得分享您作品