烤箱要不要加水

烤肉肯定不用加水，这样烤出来又干又香。要是想嫩点，可以喷点油。反正直接加水那就是毁reating了。

通常不需要加水，直接烤制食物即可。

使用烤箱时，加水的问题通常指的是对用蒸汽烤箱或是清洁蒸汽功能时的考量。下面分别说明：
1. 蒸汽烤箱：
使用目的：蒸汽烤箱通过在水中加热产生蒸汽，帮助烤制食物时候锁住食物中的水分，使食物保持湿润。
是否需要加水：使用蒸汽功能时，烤箱内部必须有充足的水，以维持整个蒸制过程。如果烤箱中的水被消耗殆尽，需要适时添加。
如何加水：操作方式根据烤箱型号不同而异，一般烤箱都会有指示和提供加水口和明示加水水位线。
2. 清洁蒸汽：
使用目的：烤箱中的蒸汽清洁功能通常用于清洗暖烤箱内部的顽固污渍，通过高温蒸汽软化和溶解油脂。
是否需要加水：清洁功能时也需要水来产生蒸汽，确保能够彻底清洁。
如何加水：这通常需要打开烤箱蒸汽清洁的水箱，加入适量清水并进行清理。
总结来说，使用烤箱的蒸汽功能时，通常需要确保水箱中有足够的水。当清洁蒸汽功能启动时，也需要确保有水在系统中运行。如非蒸汽功能，则不存在加水的需求。请参考您的烤箱使用手册，以获得精确的操作指引。

不建议在烤箱内加水。

根据具体用途决定是否加水，制作某些食品可能需要水以达到效果，否则一般不用加。

烤箱温度过高时不宜加水。