第一个咖啡机

这第一个咖啡机，简直就是个不折不扣的悲剧源头。试想一下，当你满怀期待地按下开关，期盼着能品尝到那个早晨能焕发精神的第一口咖啡，结果却只换来一地咖啡粉和满满的失望，那种感觉就像是自己的梦想突然被毁了似的。而且，往往最让人火大是它那广告里巨良心的承诺，跟实际使用体验之间划着的那道巨大的鸿沟，让消费者们深受其害却又无处喊冤。所以啊，选择咖啡机这事儿，可真的得慎之又慎，别让一时的冲动毁了你的好心情。

最初接触的咖啡机是女友送的灿坤TSK-1826B4，入门级简易半自动，五百元不到。后来自己购买的是迈拓EM19-M3，功能更全面。

第一个咖啡机的发明可以追溯到公元前800年左右的埃塞俄比亚，具体来说是一种名为“霍卡”（霍加）的装置。不过，现代咖啡机的概念起源于18世纪的欧洲。第一个实用的蒸汽压力咖啡机由意大利工程师L天赋设计，名为“咖啡泵”（CaffèMacsina），来自于意大利人在维也纳开设的咖啡馆。这个技术使得咖啡的冲泡更为精确和标准化，很快就流行于整个欧洲。这个设备的工作原理是利用蒸汽压力来冲泡咖啡，相较于之前的煮泡方法，可以制作出更加浓郁且稳定风味的咖啡。随着时间的演进，咖啡机也逐渐发展出了各式各样的形态和功能，以满足不同场合和偏好。

第一个咖啡机通常被认为是最早由意大利的阿里戈·帕累托（Alessi Gaggia）在1938年发明的蒸汽咖啡机，这种咖啡机使用蒸汽压力煮制咖啡，是现代意式咖啡机的前身。