烤箱能否烤羊肉串用烤盘

一般的家用烤箱是可以用来烤羊肉串的，但需要注意以下几点：
1. 烤盘选择：使用铝制烤盘或陶瓷烤盘都可以。陶瓷烤盘能更好地保持食物的原汁原味，但烤前需要先预热；铝制烤盘则比较轻便且导热均匀，可以缩短烤制时间。
2. 预热烤箱：在使用烤盘给老板羊串之前，一定要预热烤箱。在开始烤之前，让烤箱达到一定的温度有助于使羊肉串外套形成漂亮的色泽并且烤制均匀。
3. 调味油和调味粉：在烤羊肉串时，可以外包调味油（如同学或特殊沙拉酱）或调味粉（如孜然、辣椒粉或大蒜粉）提升风味。
4. 烤制时间：烤制羊肉串的时间将根据肉的厚度和烤箱的大小有所不同。经常查看羊肉串，避免烤糊，并协调烤盘的反和转以达到均匀的烤色。
5. 清洗和清洁：使用烤盘烤羊肉串后，应及时清洗以避免食物残留物残留，影响烤箱内的空气质量及烤下一批食物的口感。同时，烤箱内要受热均匀，不得使用过重或者底部尖锐的物品，以免划伤烤箱底部。
总的来说，既然烤箱的设立就是为烹饪服务，采用合适且安全的烤盘来制作羊肉串是完全没问题的。只是要注意方式方法，以免影响食物的口感和烤箱的使用寿命。

烤羊肉串用烤网绝对香，烤盘不行可能会糊اصاص。

可以啊，烤盘放羊肉串烤挺方便的。

烤箱可以烤羊肉串，但使用烤盘可能不是最佳选择。因为烤盘通常较薄，热量分布不均，可能导致羊肉串外焦里生或内部不够熟透。建议使用专用的烤肉架或烧烤架，这样能更好地控制温度和受热均匀，使羊肉串更加美味。

当然可以使用烤盘来烤羊肉串。你可以在烤盘上铺一层锡纸，然后串好的羊肉放在锡纸上烤制，这样更容易清洁。同时，也可以根据需要在烤盘上隔开羊肉串，让它们受热更均匀。不过，需要注意控制烤箱的温度和烤制时间，以确保羊肉熟透且不过焦。

可以使用烤盘在烤箱中烤羊肉串，但注意控制温度和时间以防外焦里生。